Frugt Dino

Ungernes institution holder hvert år sensommer-fest, hvor der er frugt konkurrence, og i år lavede jeg denne seje Dinosauer, som overraskende nok vandt. (ligesom alle de andre børns frugt gjorde)

Fluesvampe, på skovbund og roser! (aftensmad)

Vi er så småt gået lidt i stå mht. ideer til aftensmad, som Sean gider at kaste i munden!
Derfor finder vi tit inspiration andre steder fra!

Det blev så til Fluesvampe, på skovbund og roser!

Det er simpelthen så nemt, og alle kan lave det!

Indgredienser:

6-8 hårdkogte, afkølede æg.
3-4 tomater
frisk spinat
hjemmerørt mayonaise (kan også bruge købt)

(nederste billede også med)
asparges
pinjekerner
Serano/parma skinke

dressing: olie/eddike dressing (efter smag)

How to:

Læg spinaten ud på et fad, kom dressing på.
Skær top og bund af de afkølede kogte æg, halver tomater, og læg dem oven på æggene.
Kom mayonaisen på tomaterne i små dutter.
Rist pinjekerner, og skær asparges ud i stykker og kom mellem "svampene".
Rul skinken sammen til en rose, og kom dem på!

Bingo, et styk nem og sjov aftenmåltid til ungerne! :o)