lørdag den 10. august 2013

Bryllupskage i marcipan

Ronja og Danny skal i dag fejre en af de største dage i deres liv!
De har bestilt en kage til 100 personer, så det var jo godt at jeg kunne hjælpe dem med det!

I hver kage er der 2 bunde med chokoladekage, og en bund alm lagkagebund.
de er fyldt med hindbær mousse, med friske danske jordbær og chokolade mousse og hk mørk marabou chokolade og hakkede hasselnødder og mandler.

Smurt op med chokolade smørcreme og pyntet med marcipan og sukkerblosmter.

Af "hemmelige" detaljer har jeg kommet lilla kugler i de små blomster, som symboliserer den lille datter Ronja bærer under sit hjerte, og så har jeg tyllet deres monogram i 7 minute frosting.

De ønskes en helt fantastisk dag!






Ingen kommentarer:

Send en kommentar